上海市统计局最新数据显示，今年1-7月，上海社会消费品零售总额7705亿元，同比增长7.8%。 其中，122家规模以上外资企业零售额同比增长9%，高出上海社会消费品零售总额1.2个百分点。

上海外资零售企业为何能跑赢社会消费品零售“大市场”？

近日，澎湃新闻（）记者陪同上海市商务委走访了一些活跃在市场上的外资连锁超市（便利店）。 这些外资企业表示，企业和城市相互选择。 他们看好中国市场，并在上海看到了实实在在的好处。 同时，上海的开放也让品牌敢于突破、敢于创新。

全家上海中心自营自动售货机 全家供图

全家上海中心旗舰店内，8台自助收银机一字排开，前来使用的顾客络绎不绝。 看着店里人来人往的人流，店长说：“今年2月，店内设置自助收银机后，很多好奇的顾客前来询问、体验。7月份，一口气增加到8台收银台，一台自助收银台，给顾客一种自助收银区的感觉，以前早高峰、下午高峰时段店里总是排起长队现在顾客会习惯性地使用自助收银机，有效减少了排队时间上海私人调查公司 全家罗森等为何敢在上海创新？便利店说是上海开业，带来了更便捷的购物体验，参观人数增加了近20%。

全家中国便利店控股有限公司首席执行官特别助理佟卫国透露，中国是全球移动支付技术最先进、市场最成熟的国家。 全家中国也领先于日本总部，率先在中国市场推行自助收银。

“上海商务部门经常给我们提出自助收银等创新建议，鼓励我们加快创新速度。” 童卫国介绍，截至2019年8月，上海已有近100家门店设置了自助收银机。 已作为典型案例向商务通报。

罗森Hello Kitty专卖店一角。 本文图片均来自澎湃新闻记者邹娟（除署名外）

2019年5月，首家“罗森Hello Kitty便利店”悄然出现在南京东路地铁站7号出口通道。 这是继“上海足球”、“哔哩哔哩”、“侦探柯南”、“泰迪熊”等深受年轻消费者喜爱的主题便利店之后，罗森开发的又一IP合作店。 业内首家与Hello Kitty合作的便利店。

澎湃新闻记者看到，店内的室内设计以粉色和白色为主上海侦探公司地址，因为车站来往的游客较多，入口处特意设置了一面大型Hello Kitty娃娃墙，成为一处圣地供客人拍照、打卡休闲娱乐。 Kitty的特征元素。

店内专门设置的Hello Kitty周边销售区，陈列着各种Hello Kitty产品。 罗森与Hello Kitty的第一波限定产品也在合作店首次亮相——Hello Kitty提拉米苏蛋糕、Hello Kitty慕斯蛋糕搭配Hello Kitty巧克力榛子夹心蛋糕。

通过打造特色IP，罗森获得了年轻化的客户群。 “罗森&Hello Kitty便利店”的特色产品主要是甜品和休闲食品。 店里的美式奶昔价格甚至比美国还要低。 此外，店内还设置了更多的休闲区域，方便游客就餐。 店内20%以上的销售额来自其周边产品。

ALDI是德国百年超市，在全球拥有10000多家门店。 2019年6月7日，全国首批试点店开业。 两家试点店分别位于上海静安区江宁路街道和闵行古美街。 ALDI 亚洲第一家试营业店。

ALDI澳洲进口牛奶成明星产品

两家试点店提供自选产品15个品类，既有进口产品，也有精选本土产品，包括从澳大利亚空运进口的鲜奶、正宗的德国香肠、上架的新品“即食食品”等。 此外上海侦探调查，ALDI的明星产品葡萄酒均选自全球优质酒庄。

ALDI进口红酒达到20至30元一瓶

这里80%的产品都是自主品牌，因为直接对应供应商。 虽然都是进口产品，但价格优势也很明显。 比如澳大利亚直接进口的红酒26元一瓶，德国啤酒5-10元一瓶。

目前，中国的两家首店不仅是最新的概念店，而且数字化程度远超海外。 目前，门店支持微信小程序下单、5公里内送货。 这是海外不存在的场景，大大增加了品牌自身的美誉度。 活力。